Matière molle, liquides confinés, interfaces, ...
Au coeur de notre recherche, les écoulements nano-microfluidiques et les phénomènes de mouillage/démouillage. Les forces d’interactions moléculaires entre le fluide et les parois qui le confinent jouent un rôle central dans la dynamique d’écoulement (eg sur la longueur de glissement, l’extension de couche de Debye, etc...). Ces aspects sont abordés à l’aide de mesures en machines à forces de surfaces, mais aussi par la caractérisation de phénomènes électro-osmotique ainsi que la caractérisation dynamique d’intrusion/extrusion d’eau dans les milieux nanoporeux hydrophobes.
En parallèle sont employées les techniques de rayonnement neutrons et synchrotron pour l’étude de l’organisation (diffusion aux petits angles, diffraction) et des dynamiques (diffusion inélastique des neutrons, XPCS), complétée par des techniques d’optique (SLS/DLS, DWS, spectroscopie par réseaux transitoires). Les questions soulevées concernent la formation et la stabilité d’un gel physique de petites molécules, l’interaction entre l’acide hyaluronique et des protéines, le comportement de l’eau confinée en matrice molle en dessous de 0°C, le changement de couleur d’une monocouche de PDA...